2024年04月18日
ウド収穫
山桜が咲き始めた、その下で猿よけの網をつなぎ合わせ、5m×8mもの2セット完成。
昼から山に入りゼンマイ、ウド、ギボウシ、タラノ芽などを採集。
広場で茹でゼンマイは天日干し、残りは刻んで自然塩で淺漬け、これが最高にうまい!
山の恵みは元気の源。
![](https://lh3.googleusercontent.com/pw/AP1GczMcKkoLjFnegxpstMF9xN1uvY5hWrShi_2ZbnZHeinnRq3PTa79tamUr0E3ekFibZd5bEq8cY5z5MrbktCYMiJ5hGYMJkiVLAHGBBCUCktOnCoMeuaG9EYospnKYbjp4JFNsif3r6pEb7nHHweSDDtfyw=w560-no?authuser=0)
昼から山に入りゼンマイ、ウド、ギボウシ、タラノ芽などを採集。
広場で茹でゼンマイは天日干し、残りは刻んで自然塩で淺漬け、これが最高にうまい!
山の恵みは元気の源。
投稿者:ながさきat 17:54| 日記 | コメント(0)