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2024年09月17日

巨大ミヨウガ

昨日仕込んだ自然塩5Kg近くが出来上がった。18,19日にやってくるさみさと小学生の塩づくり体験用、事前に作った塩を窯からすくい上げ叩いてニガリ排除、乾燥し臼で碾き細粒化して持ち帰り。乾燥した塩も準備。
 イチョウの山に入り、ミョウガを採集。巨大ミヨウガゾクゾク、採集が面白く400個ほどでまだまだあったが打ち切り、広場で洗いお裾分け。通常10gが5倍の50g、掌に5個しか載らず。チョット遅かったのが玉にキズ。

投稿者:ながさきat 18:01| 日記 | コメント(0)

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