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2024年12月13日

茶筅竹煮る

ユキが今日も来てバタバタ茶の茶筅竹を定尺に切断。約40本を鍋でじっくり煮詰め竹肉を柔らかくする。材料調達、下準備これでOK。冬の間に穂先の仕上げ技を磨いてほしい。
 楮350本を定尺切りし、5束に束ねる。日曜日に蒸し上げたい。今年最後、太くて傷が少ない良質楮、最良の皮が採れそう。

投稿者:ながさきat 17:46| 日記 | コメント(0)

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