2009 年03 月18 日
空心菜
大阪の農大同級生Ｙくんから､空心菜の種が送られてきた。昨年、バリで炭窯の研修時に彼と出会ったとき､現地で２００粒の種をもらい受けた。帰国してすぐさま、畑に植え付けたところ、すべてが芽を出し、サツマイモの蔓の用になって、大繁茂。先端を摘み、茹でて食べたり、炒め物にしておいしくいただいた。
遅くなったが、バリ野土産と、隣近所や親戚に、配って重宝がられた。
後で知ったことだが、ス−パ−や八百屋で、販売されていたことが解った。
今回、送られてきた種は、昨年の１０倍以上。これを全部蒔いたら、市場に集荷しなければならぬほど、収穫が見込める。
半分ほどにして、残りは友人に栽培してもらおう。
彼の手紙が添えてあり、４月からセレベス島に渡り，ｍａｎｎｇｌｏｂｅの植林をする予定ですと記されていた。
何年間で終了するか未定の仕事だが､やるしかないとの決意に、感心するやら､感動するやら！！
一度、私に出来る事がないか、セレベス島に行ってみたいものだ。
炭焼き合宿するため、井岡、竹内の２名が晩の９時、泊駅に到着。
これを迎えて、小川温泉に宿泊。
前夜祭に、あんこ鍋をたらふく食べて、地酒で懇親。明日のエネルギ−をたっぷりたたえる。明日は､早朝から花炭の材料である、本目の椿を
３０本ほど採集し、形を整え､板でカバ−して建て込み、今年最初の花炭づくり。合宿なので、失敗は許されぬ。プレッシャ−がかかる？？
投稿者：ながさきat 19 :28| 日記 | コメント(0 ) | トラックバック(0 )