2009 年05 月05 日
ナメコ植菌
昨年の暮れから準備していた、ナメコの原木３０本に朝からナメコの菌を植え付けた。原木の種類は、直径３０〜35cmの大きな柳や、楢の木、クルミの三種類。時期が少し遅れ気味だったが、1000個の菌種を午前中に終了。作業途中、千葉県からテレビの銭金で見た自給自足生活にあこがれてわざわざ訪ねてきた人がいた。丁寧に夢創塾での田舎暮らしのプログラムを説明する。次回は子供らを連れてじっくり体験したい旨、予約する。
昼から、杉の枝打ちを5本した後、畑の畝にマルチを設置。全部で、八畝を夕方まで終了。
これで、夏野菜や、里芋、赤イモが植えれる準備が終了した。
途中、昨日茹でたワラビを天日干ししていたので、これをもみ上げながら、乾燥する。夕方には概ね干し上がり、６００ｇの製品だ出来た。
従来どうり、生の１／１０重量になった。
冬の食料確保第一号。次はウドの塩付け。タップリつけ込もう。
山羊や、合鴨、ブランコに乗ってあそぶ「森のようちえん」に3組の幼児達が遊びに来た。楽しそうにあそんでいった。
投稿者：ながさきat 20 :10| 日記 | コメント(0 )