2009 年05 月09 日
ついに成功！！麦の花炭
昨日、炭窯の天井温度が平常値に戻ったので、朝から花炭窯を開く。窯の手前の炭化状況を見たとたん、「麦の花炭」成功を確信。
早速、窯の中に潜り込んで、柳の炭をルンルン気分で取り出す。
７０％程度炭出ししたところ、セットしてあった麦の束が、完全に炭化し、無傷の形で、出てきた。ようやく４回目で成功。心が弾む！！
宝物扱いで、小屋に持ち込み、２０本余りを取り出し、品定めをする。
今回、麦のヒゲの縮れが少なく、形はＯＫ、少し柔らかく感じたが、素材が若かったようだ。
ただし、穂が玉虫色に出来上がっているので、最高級の出来上がり。
手に取りながらじっくり眺め、成功した充実感にどっぷり浸る。
成功した麦炭の束を、タンスに納める。後日、額装して炭の工芸品に仕立てる予定。夢創塾の管理費用の原資にめどが立った。万歳！！
赤イモと里芋を、畝づくりが準備してあった、夢創塾の畑等に、今年も大きくなってくれと願いを込めながら、丁寧に植え込む。
赤イモは私の年齢に合わせて６７個、里芋は妻の年に合わせ６４個の他、予備として各１０個を畑の隅に埋め込む。補殖に使う予定。
種芋の重量、１０〜１５ｇだが、秋には１５００〜２０００ｇの赤イモが実る。山羊の糞や堆肥で、概ね２００倍の食べ物が出来るが、自然の偉大な力に感謝感激。ありがとうにつきる。
さらに「しなりがある」麦の花炭を作るため、刈り取り前の時期を狙って、５回目の花炭挑戦を決意。
その準備として、昼から窯木を１トン余りを、チェンソ−を使って調整。トラックで２回窯の前に運搬。準備ＯＫ。花炭成功で、疲れたけれど、さらなる夢づくりで、心地のよかった今日でした。
投稿者：ながさきat 22 :55| 日記 | コメント(0 ) | トラックバック(0 )