緊急事態宣言が解除されました
新型コロナウイル感染症は２０１９年１２月に中国湖北省武漢市で最初に感染拡大が確認され、20２０年１月には世界各地に感染が広がりました。ＷＨＯ（世界保健機構）は同年１月３０日に緊急事態を宣言し、ウイルスの封じ込め対策や感染者の早期発見、接触者の追跡などを各国に求めてきましたが5月5日に新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の「国際的に懸念される公衆衛生上の緊急事態（PHEIC）宣言を解除する」と発表しました。世界的なコロナ危機は緊急事態宣言から約３年３か月でようやっと「平時」に戻りましたがテドロス事務局長は記者会見で、「新型ウイルスの危険はまだ去っていない」として各国に対策の継続を呼び掛けています。世界でこれまでに確認された新型ウイルスによる死者数は700万人近くに上っていますが実数はその約3倍の「少なくとも2000万人」との報告もあります。
投稿者：ぴるぜんat 15 :47
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連休中の営業について
５月１日（月曜日）から６日の土曜日まで休まずに営業させていただきます。５月７日の日曜日から９日の火曜日までの３日間を休ませていただき、１０日から平常の営業に戻らせていただきます。連休中のご来店をお待ちいたしております。お気をつけてお出掛け下さい。
投稿者：ぴるぜんat 16 :28
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「シャトーメルシャンを愉しむ会」のご案内
５月１８日（木曜日）に「シャトーメルシャンを愉しむ会」を開催いたします。
投稿者：ぴるぜんat 17 :35
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５月の連休の営業日のご案内
少々早いですが、お出掛けのご参考にしていただければと５月の連休の営業日をお知らせいたします。５月１日（月曜日）からの週は３日の憲法記念日、４日のみどりの日、５日のこどもの日と全て営業させていただきます。５月７日（日曜日）、８日（月曜日）、９日（火曜日）の３日間お休みをいただき、５月１０日（水曜日）からは通常の営業に戻らせていただきます。
投稿者：ぴるぜんat 18 :23
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お出掛けをお待ちいたしております
ようやっとコロナ渦も収まりつつあり、新型コロナウイルス感染症は５月から５類に引き下げられます。桜も満開を迎え、片町にもまだまだ以前のようではありませんが徐々に人波が戻っているようにも感じられます。お出掛けをお待ちいたしております。
投稿者：ぴるぜんat 18 :08
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ご迷惑をおかけいたしました
「過度の電流が流れて機器が損傷したのが原因で、断定は出来ないが落雷の可能性も否定できない」というのがＮＴＴの見解でした。いずれにしろ、機器を入れ替えて復旧しました。ただ１階のカウンターではフリーのワイハイはお使え頂けるのですが、２階のお席ではルーターが損傷しておりお使え頂けません。明日には解消する予定でいます。ご迷惑をおかけいたしました。お詫び申し上げます。
投稿者：ぴるぜんat 21 :53
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お詫び申し上げます
通信障害がおきてしまい、決済やご予約にご迷惑をおかけしています。ＮＴＴで原因の究明と補修を急いでもらっています。
投稿者：ぴるぜんat 22 :06
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１５日・１６日・１７日とお休みさせていただきます
年末、年始と大勢のお客様にお越しいただき、ありがとうございました。申し訳ございませんが、１５日（日曜日）、１６日（月曜日）、１７日（火曜日）とお休みを取らせていただきます。１８日の水曜日から通常の営業を再開させていただきます。あらためまして、本年も宜しくご贔屓いただけますようお願い申し上げます。
投稿者：ぴるぜんat 22 :20
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本年もよろしくお願いいたします
今日から新年度の営業を始めさせていただきます。今日の石川県内のコロナ感染者は８２０人と発表されています。コロナとの戦いも３年になろうとしています。持久戦は精神の疲弊との闘いでもありますが頑張ってまいります。相変わりませずご贔屓いただけますようお願い申し上げます。
投稿者：ぴるぜんat 21 :02
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新年 明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます。今年が素晴らしい一年になりますよう、ご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。１月３日より営業を始めさせていただきます。相変わりませずご贔屓いただけますようお願い申し上げます。
投稿者：ぴるぜんat 21 :38
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良いお年をお迎えください
石川県内でのコロナ感染者が見つかってから２年と１０ヶ月あまり経ちました。しかし、今日も１０６５人が感染したとの発表がありました。３月にはまん延防止重点措置も全面解除され、苦戦を強いられながらもご常連の皆様に支えられて頑張ってくることができました。心よりお礼申し上げます。２０２２年（令和４年）の営業を本日で終わらせていただきます。３１日、１月１日、２日とお休みをいただき、１月３日から新年の営業を始めさせていただきます。本年もありがとうございました。良いお年をお迎えくださいますように。
投稿者：ぴるぜんat 22 :19
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特製 ディナーＢＯＸ
「コロナ渦で外出もままならないから」とのご要望から昨年一昨年とご用意させていただき、ご好評を頂きましたので今年もご用意させていただきました。 1．自家製ザワークラフト 2．牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 3．パテ・ド・カンパニュー 4．店焼きドイツパン 5．レーズンバター 6．ソーセージ５種類 7．ぴるぜん名物のアイスバイン の７種がセットになっております。出来立てのお料理を真空パックにしてお渡しいたしますので、あとは温めるだけでぴるぜんの名物料理がお家でお召し上がりいただけます。詳しくは０７６−２２１−０６８８までお電話でお尋ねください。
投稿者：ぴるぜんat 22 :50
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年末年始の営業のお知らせ
相変わらずコロナ感染者数は連日１０００人を超えており、先週の１３日火曜日には２１０９人との発表がありました。年末年始の営業のお知らせですが、年末は１２月３０日まで営業いたします、年明けは１月３日から営業を再開させていただきます。今年も残すところ１０日あまりになりました。３月２１日にまん延防止重点措置が全面解除されましたが苦戦を強いられた一年でした。ご贔屓をいただきありがとうございました。引き続き新年もよろしくお願い申し上げます。ありがとうございました。良いお年をお迎えくださいますように。
投稿者：ぴるぜんat 20 :52
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行きつけの店
お酒を飲んだ時の品性（酒品）はその人の本当の姿なのです。「行きつけの店」というのは、家や仕事場での役割を忘れて自分自身の余裕を取り戻す場所でもあります。そして、大人の遊び方や気遣いを学ぶ場所です。できれば地元の老紳士も通うような老舗を選んで先輩方の振る舞いをそっと観察できるようなお店を「行きつけの店」として選んでください。
投稿者：ぴるぜんat 21 :22
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聖歌隊が見守っています
時には燥ぎすぎて羽目をはずしてしまったり、過度に落ち込んでしまうこともありますが、一緒になって喜んで祝ってくれたり、涙を流して寄り添って慰めてくれたり、ある時は恋のキューピットになってくれたり、勝利の女神になってくれたりもしてくれるのが「お酒に宿っている精霊」達です。高級クラブでのセクハラやカスハラの乱行までをもお酒（精霊達）の所為にしてしまうのはそれは違いますよね。
投稿者：ぴるぜんat 22 :13
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お酒には精霊が宿っている ？
お酒は人を丸裸にしてしまいます。時として理性の箍が緩み心の鎧が外され、緊張を解いて羽目を外してしまい、その人の本質が表に出てきます。お酒を飲んだ時の品性（酒品）はその人の本当の姿なのかもしれませんよね。
「ぴるぜん」の入口を入られたら、吹き抜けの右奥の天井付近に目をやってくみてださい。山口瞳氏は「お酒には精霊が宿っている」と書いていました。パックのようなはやとちりでお節介な精霊もいますが、お酒に潜んでいる精霊達が悪戯をしないようにと専属の聖歌隊が見守らさせていただいています。
投稿者：ぴるぜんat 15 :59
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ピルゼンで 「ビァガーデン」
梅雨入りから2週間余りで、28日には梅雨が明けてしまいました。猛暑日が続く中、「ぴるぜん で ビァガーデン」はご好評いただいています。「ハイネケン・エクストラコールド」、「氷結無糖レモンサワー」、キリンビールから新発売された「陸ハイボール」が飲み放題となっています。お料理は「枝豆」と「揚げ物 盛り合わせ」に「ソーセージ」をご用意させていただいています。コロナ禍でグループでの飲み会がままならない中、お一人様でもお楽しみいただけるようにと企画させていただきました。
投稿者：ぴるぜんat 11 :01
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ぴるぜん で 「ビァガーデン」
昭和43年(1968年）の創業から54年目の夏を迎えました。「ぴるぜんでビァガーデン」を企画しました。勿論、コロナ禍での企画ですので、お一人でもＯＫです。
投稿者：ぴるぜんat 22 :12
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３０日(月曜日）はお休みさせていただきます
２９日(日曜日）・３０日(月曜日）と東京へ研修に行ってまいります。申し訳ございません。５月３０日（月曜日）はお休みさせていただきます。午前の新幹線で帰ってきますので、３１日(火曜日）は通常通りの時間にはお店を開けさせていただきます。創業から５４年目です。「伝統は受け継ぐものではなく、革新するもの」だと思っています。勉強してきます。ご期待ください。
投稿者：ぴるぜんat 21 :59
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連休中の営業のお知らせ
４月２９日からの大型連休中（５月７日土曜日まで）は休まずに営業いたします。５月８日日曜日・９日月曜日・１０日火曜日の３日間はお休みをいただき、１１日水曜日からは平常通り営業させていただきます。
投稿者：ぴるぜんat 12 :43
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