2009 年9 月17 日
シイラ
写真は慰安旅行で行ったグァム島で、トローリング船をチャーターして釣り上げたシイラです。現地ではマヒマヒと呼ばれており、ごく普通にバターソテーやフライで食べられていました。で、客が釣り上げた獲物は基本的には船の所有者と船長の物なのだそうですが、三等分して、頭を我々が、真ん中を船のオーナーが、尻尾の部分は船長にと分けて、宿泊先のコンドミニアムに持ち帰って料理しました。内灘沖にはこんな大物はいないのでしょうか。
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で、客が釣り上げた獲物は基本的には船の所有者と船長の物なのだそうですが、三等分して、頭を我々が、真ん中を船のオーナーが、尻尾の部分は船長にと分けて、宿泊先のコンドミニアムに持ち帰って料理しました。内灘沖にはこんな大物はいないのでしょうか。
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