ぴるぜん＠ブログ

トレンドアイ　　「氷の泡で乾杯」

北陸中日新聞からの取材があって、このような記事が掲載されました。メーカー側からの「変わった飲み方の提案」については、ビァホールを標榜して４５年、美味しい樽生ビールの提供に拘り続けてきた「ぴるぜん」にとっては忸怩たる思いもありますが、確かに理（泡が蓋の役目を果たす）には叶っています。

この時期には熱燗の黒生ビール（ホットスタウト）で胃袋を温めてからハイネケンのエクストラコールドやフローズン生を注文されるお客様が増えていますし、黒生ビールに卵の黄身を入れてとか、ジュース類やリキュール類で割ったりとかと、今更「飲み方を提案」してもらわなくても、「ぴるぜん」では夫々のお客様に夫々の飲み方を以前から楽しんでいただいています。いらぬお節介ですよね。

投稿者：ぴるぜんat 22 :59| 日記