2017 年03 月09 日
上面発酵のペールエール
「寒い中をせっかく行ったのに」とお叱りの電話を何本かいただきました。ご予約を頂けていない日がこの日（８日）しかなくて、申し訳ございませんでした。金沢発の朝の新幹線で東京に行き、ＪＲ山手線の品川駅で京浜急行に乗り換え、京急生麦駅でキリンビールの横浜支社の担当者と合流して、キリンビール横浜工場に併設されている「スプリングバレーブルワリー」で試飲してきました。
あくまでも個人の嗜好品であり、客観的な評価や能書きは申し上げません。「世界三大ビール品評会を８連覇し、モンドセレクション最高金賞を３年連続受賞」しているそうですが、４月に生樽を導入いたしますので、ぜひお試しいただければ、「百聞は一見にしかず」です。ただ、味わいに特徴があり、ごくごく飲めて喉ごしを楽しむお馴染みのピルスナータイプの「一番搾り」や「ラガー」とは異なったビールであることを申し上げておきます。
投稿者：ぴるぜんat 19 :03| 日記