2017 年12 月13 日
本日のクラフトビール
専用ディスペンサー（タップマルシェ）でご提供させていただいているのは、スプリングバレーブルワリーの以下の４種類のクラフトビールです。エールのような豊潤さとラガーのようなキレと濃密なホップ感の『４９６』
麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した『コープランド』
柔らかな甘味と上質な苦味を引出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備えた『アフターダーク』
小麦を使うことで醸し出される柔らかさと、白ワインのようなフルーティーな香りの『オンザクラウド』
ヤッホーブルーイングのフラッグシップクラフトビールである「よなよなエール」は、タップマルシェではなくて、常設の定番品としてお出ししています。
投稿者：ぴるぜんat 21 :26| 日記