2006 年02 月03 日
ピッツェリア サリーナ
今日はピッツァです。左半分がビアンカネーベ（モッツァレラ・生ハム・ルッコラ・パルミジャーノレッジャーノ）、
右半分が「名前失念(^^;;;」（プロボーラアフミカータ・菜の花・ソーセージ）
なんでハーフ＆ハーフになったかというと、生ハムのピッツァが食べたかったのと、
店のお勧めで菜の花がおいしいよとのことで悩みに悩んだ結果，「どっちも食いたい！」(笑)
菜の花は本場イタリアからとのことで見た目野沢菜っぽいですが、
味も塩辛くない野沢菜って感じで、ご飯にもあいそうと感じました(笑)
生ハムのピッツァもチーズ２種と生ハムとルッコラの風味が絶妙でおいしかったです。
おなかにだいぶ余裕があったので，順番が前後してしまったんですが，
完熟トマトと水牛のモッツァレラの前菜を食べました。
以前，どっちの料理ショーで特選素材になった事でご存知の方も多いかと思われます。
水牛のモッツァレラのピッツァもさることながら，そのままでもモチモチしておいしいんです。
ドルチェも食べたかったけど，おなかがいっぱいになってしまったので、次回に続く(笑)
投稿者：しゅべ
at 22 :18| グルメ
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