2006 年06 月18 日
広東料理・香港飲茶 仙桃
６月中は２周年記念とのことで、ランチタイムは湯麺全メニュー半額とのこと。昨日，ラーメン食ったばっかりなので悩みに悩んだ結果，
叉焼担々麺（\1200→\600）をいただきました。（またラーメン食うんかい）
とろっとしたごまたっぷりのスープに、香港風のチャーシューがのってます。
さらにお好みで具がたっぷりの特製ラー油を加えて辛みを調整することもできます。
ラー油を入れずにスープを飲んでも十分おいしいけど，特製ラー油をたっぷり入れると，
さらに香りが増し，魚介の風味が加わってまた違った雰囲気でいただけます。
麺は固めのたまご麺でこれもまたスープによく絡んでおいしいです。
チャーシューはたれ焼きなのかな？下味がついててかりかりっとしてて、うまい！
惜しむらくは麺が２人前なため一人で食うとほかのメニューが食べられないことです(笑)
投稿者：しゅべ
at 15 :20| グルメ
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