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2008年08月25日

ダールスープ

やっと少し涼しくなりました・・・と同時にもう夏終わり?
年取ると、季節の移り変りが早いって・・・やーねー
ホントにその通りです(^_^;)

今日お昼過ぎフォーラス店に行くと
早速、甘いチャイを作ってくれました・・・
「ネパールのグリョチャイ」とラクスミが笑いながらくれました。
飲み干した後、すぐに今度は
「今作ったダールスープ飲みますか?」と出された・・・
カップの半分でいいよって言っても、普通に盛ってくれて・・・
お昼を食べた後にキツかったですけど、せっかくなので
久々に飲んでみました。

「ダール」って小さいお豆の事で、それを煮込んでスープにします。
あんまり辛くはないけど、香辛料が入って少しドロッとしてるし、
カレーとどう違うのか、いつも考えてしまいます・・
普通にナンと食べてもいい感じそうだし・・・
でも、ダール豆しか入ってなさげだし、味わってみたら
やっぱスープかな・・・(~_~)と結局一人で納得してます。。。
まぁ・・・牛乳たっぷりのチャイと、満タンダールスープで
満腹感でいっぱいのビンディなのでした・・・

投稿者:ビンディat 15:42| 日記