2015 年6 月25 日
全国新酒鑑評会の賞状授与される
先日開催された全国新酒鑑評会の賞状が授与されました。 まもなく平成26酒造年度が終わりますが、気持ちを新たに27酒造年度を迎えたいと思います。（写真の賞状は英語版です） お酒は20歳になってから。
精米機の点検
今年も精米機の点検作業がありました。 写真は精米機のロールを回転させる大きなモーターです。 秋からの精米に問題が起きないよう入念に点検してもらいました。 お酒を飲む時には和らぎ水も忘れずに。
先日開催された全国新酒鑑評会の賞状が授与されました。 まもなく平成26酒造年度が終わりますが、気持ちを新たに27酒造年度を迎えたいと思います。（写真の賞状は英語版です） お酒は20歳になってから。
今年も精米機の点検作業がありました。 写真は精米機のロールを回転させる大きなモーターです。 秋からの精米に問題が起きないよう入念に点検してもらいました。 お酒を飲む時には和らぎ水も忘れずに。
