2010 年06 月05 日
冷えた生酒いかがです？
6月に入り、爽やかな日が続きます。
冬に瓶詰めした生酒も月日の経過とともにその味わいに変化を見せます。
今頃の生酒の味わいは、搾ったばかりの荒々しさのカドが取れまろやかさを感じます。
また、香りも落着きを見せてきます。
生酒を良く冷やしていかがですか？
お酒は和らぎ水とともにお召し上がりください。
投稿者：天狗舞at 09 :46| 酒蔵日記
6月に入り、爽やかな日が続きます。
冬に瓶詰めした生酒も月日の経過とともにその味わいに変化を見せます。
今頃の生酒の味わいは、搾ったばかりの荒々しさのカドが取れまろやかさを感じます。
また、香りも落着きを見せてきます。
生酒を良く冷やしていかがですか？
お酒は和らぎ水とともにお召し上がりください。