酒蔵日記
石川県の日本酒 地酒天狗舞醸造所の日記
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2011 年10 月31 日
杉玉作りの準備
農作業のため遅れて蔵入りした蔵人が、能登で刈り取った沢山の杉の葉を運んできました。
新酒が搾りあがる日までに大きな杉玉を作らなくてはいけません。
お酒は楽しく適量を
投稿者:天狗舞at 18 :10|
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