酒蔵日記
石川県の日本酒 地酒天狗舞醸造所の日記
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2014 年06 月18 日
梅酒の仕込み
今年も梅酒の仕込みが始まりました。大粒の南高梅(紀州産)のへたを社員総出で一粒ずつ取り除きます。少し熟した梅の濃厚な甘い香りがあたりに漂います。 お酒は20歳になってから
投稿者:天狗舞at 14 :47|
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