酒蔵日記
石川県の日本酒 地酒天狗舞醸造所の日記
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2014 年11 月04 日
もろみの泡
画像は山廃純米酒のもろみの泡の様子です。直径10~15センチほどの泡をたくさん見ることができます。山廃特有の奥行と華やかさのある香りをお伝えできないのが残念です。 お酒は楽しく適量を。
投稿者:天狗舞at 11 :08|
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