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2006 年09 月22 日

酒造り開始

秋晴れのすがすがしい日が続いております。

今年の酒造りが始まりました!!
朝一で蒸作業が始まり、1時間ほどで蔵内に米の蒸しあがる香りが立ち込めました。もうしばらくすると蔵人達が能登から来て、さらに賑やかになります。(真)


未成年者の飲酒は法律で禁止されています










投稿者:天狗舞at 11 :08| 酒蔵日記