酒蔵日記
石川県の日本酒 地酒天狗舞醸造所の日記
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2006 年11 月10 日
新酒が搾りあがりました
朝晩気温がぐっと下がり、そろそろコタツが恋しい季節になりました。
蔵では、今年第1号の新酒が搾りあがりました。毎年新調する杉玉(蔵人ら手製)を蔵人数人がかりで、軒に掛けました。今年も立派な杉玉ができあがりました。杉玉と同様にお酒もなかなかの出来栄えで、今年の酒造りの良いスタートがきれました。(真)
未成年者の飲酒は法律で禁止されています
投稿者:天狗舞at 15 :19|
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