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2007 年02 月02 日

久方ぶりの雪

1月中は1度の積雪もないという暖冬でしたが、2月に入り寒にふさわしい雪模様となっています。
写真は吟醸酒用の麹を作る時に用いる「麹蓋(こうじぶた)」と呼ばれる木の道具を洗って積み重ねた様子です。
お酒を飲むときは水「和らぎ水」も一緒にどうぞ。



投稿者:天狗舞at 14 :03| 酒蔵日記