2007 年06 月25 日
梅雨もよう
北陸地方は先週から梅雨に入り、今日も雨模様です。早いもので夏至も過ぎました。
先週まで梅酒の仕込み作業がありました。一粒ずつヘタを取るのは結構手間の掛かることですが、よりおいしい梅酒が出来るようにとの気持ちで従業員総出での作業でした。
今回仕込んだものは来年になってから商品化されますが、昨年仕込んだものの商品はお酒屋さんの店頭に並んでいますので、どうぞ味わってください。甘くなくておいしいですよ。
飲酒運転は法律で禁止されています。
投稿者：天狗舞at 14 :12| 酒蔵日記