酒蔵日記
石川県の日本酒 地酒天狗舞醸造所の日記
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2007 年09 月15 日
稲わら干し
蔵に飾るしめ縄は蔵人達が作りますが、その前に稲わらを用意しておく必要があります。コンバインで稲を刈るとわらは細かく裁断されてしまうため、鎌で刈ったものをこのようにして干します。
お酒は楽しく適量をお楽しみ下さい。
投稿者:天狗舞at 18 :13|
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