2007 年11 月10 日
杉玉つくり
酒蔵のシンボルでもある杉玉造りが蔵人の手で行われています。例年新酒が搾りあがる日に新調したものを吊るします。
植木バサミで刈りそろえますが結構技術を必要とします。
杉の葉の香りが作業場に漂っています。
この杉玉が昨年のものと入れ替えられるのも間もなくです。
飲酒運転は法律で禁止されています。
投稿者：天狗舞at 13 :08| 酒蔵日記
例年新酒が搾りあがる日に新調したものを吊るします。
植木バサミで刈りそろえますが結構技術を必要とします。
杉の葉の香りが作業場に漂っています。
この杉玉が昨年のものと入れ替えられるのも間もなくです。
飲酒運転は法律で禁止されています。