2008 年07 月03 日
20BY
7月から平成20酒造年度（BY＝ブルワリーイヤー）に入り、各種帳簿類が新たになります。まだこの秋からの酒造りには時間がありますが、そろそろ製造計画を考える時期となりました。
遠くに望む白山も残雪が少なくなりました。
よく冷えた生酒なんかがいいですね。
お酒は楽しく適量をお楽しみ下さい。
投稿者：天狗舞at 12 :39| 酒蔵日記
まだこの秋からの酒造りには時間がありますが、そろそろ製造計画を考える時期となりました。
遠くに望む白山も残雪が少なくなりました。
よく冷えた生酒なんかがいいですね。
お酒は楽しく適量をお楽しみ下さい。