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2008 年09 月02 日

収穫

蔵周辺の五百万石(酒米)の田んぼで刈り取り作業が進んでいます。
乾燥・検査の後、間もなく蔵に入ってきます。
精米機の点検作業も終了し、いよいよ酒造りの開始です。

お酒は楽しく適量をお楽しみ下さい。

投稿者:天狗舞at 14 :31| 酒蔵日記