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2009 年04 月10 日

酒類鑑評会製造技術研究会

金沢も桜が満開となりました。
今日、日本三名園の一つである兼六園近くの金沢国税局で、平成20酒造年度の酒類鑑評会製造技術研究会(いわゆるきき酒会)が開催されました。
北陸3県の蔵からの238点の出品酒を参加者が熱心にきき酒していました。
優等賞(いわゆる金賞)のものも残念ながらそうでなかったものも、紙一重の差と感じるほど高い品質のものばかりでした。

飲酒運転は法律で禁止されています。

投稿者:天狗舞at 17 :25| 酒蔵日記