2013 年12 月13 日
清酒使用不可知らなかった
今朝の日経新聞に、富久娘酒造が純米酒などの製造に使用した清酒を原料に表示していなかった問題で、社長が国税当局から指摘を受けるまで純米酒などの原料に清酒を使用してはいけないとは知らなかったと話したとの記事が載っていた。製造段階で香りを調整するために清酒を使用したりするという。ところで、この記事を見る限り、原材料表示に清酒を表示しなかったのが問題とされたのか、原材料に清酒を使用したのが問題なのかよく分からないが、国税当局が指摘したというのだから、おそらくは後者の話なのだろう。
私も税法を調べていないが、おそらくは商品たる清酒を原材料として自社内で使用すると、蔵出し税を課税する数量が過小申告になるという趣旨だろう。個人商店の自家消費の問題に近いのだと思われる。しかし、 記事だけを見ると、国税当局が清酒の作り方を指導したというのだから、忘年会や新年会においしい酒を飲みたいと言っているみたいで面白い話だ。
投稿者：ゆかわat 13 :26| ビジネス | コメント(0 )