むそうじゅく　夢創塾ブログ

昨日から煮ていた「楮」を朝から引き続き木灰を入れて煮詰める。
夕方には引きちぎれる程の柔らかさになったので、谷水にさらして灰汁を排除。
続いて水の中で、柔らかくなった「楮」に付着しているキズ、ごみを根気よく取り除く。
今後は水にさらして漂白、さらにゴミを取って手作用の叩き、ミキサーにかけてパルプ化。そして紙漉、和紙づくりは手間がかかる。　・・でもこのプロセスを伝えたい。
　カボチャ、びるだん南蛮、丸ナス、菜っ葉等新鮮野菜いっぱい取れたが、食い切れず。
先日タマネギ、スイカを頂いた隣にお裾分け。