2020年7月1日
梅干しづくり
小雨の中、合羽を着けず広場の草刈り。全身濡れたが、晴れた暑いときに比べれば効率が上がるし身体の負担が少ない。各所で季節外れのワラビを採りながらやわやわ草刈り。
７月になった、山裾には好きな「トラノオ」「山あじさい」が咲き始めた。夏到来！！
梅を洗い昨日作ったミネラルいっぱいの塩３kgを投入、重しをして水の上がりを待つ。
周辺を消毒し、カビ防止。昨年のんまい梅干しをかじって夏バテ対応！！
７月になった、山裾には好きな「トラノオ」「山あじさい」が咲き始めた。夏到来！！
梅を洗い昨日作ったミネラルいっぱいの塩３kgを投入、重しをして水の上がりを待つ。
周辺を消毒し、カビ防止。昨年のんまい梅干しをかじって夏バテ対応！！