むそうじゅく　夢創塾ブログ

先日から運んであったダイヤ（大屋）の海水１００リﾂタ−で塩作り開始。塩釜土台は水分を含んでしっとり状態。
薪を燃やして土台を温め、昼から楢炭追加で加熱、蒸発状況順調で夕方には７リッタ−ほど減ってた。順次炭、海水の補給を行い、３日間で仕上げたい。
　山には入って今晩の食材調達。後始末を考え、ススタケ、ギボウシ、フキ、行者ニンニク一握り。地エビネがようやく花芽を付けて伸び出した。開花が楽しみ。