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2023年11月5日

押し寿司器試作

小屋の整備をしていたら木製の鮨タライが出てきた。これを機会に押し寿司器2種類を試作。
箱形と竹を利用した丸い器を制作、底板と押し込み板をノコギリや小刀で細工、、おふくろが得意としていたクルミ、ミヨウガ、サバを具に、手製押しずしを作ろう。
 本格的にフジバカマを刈り取る。茎が太くかたい、草刈り機がうなりっぱなし。来客数名がが実生で育てたいと実を採集。


投稿者:ながさきat 17:31 | 日記 | コメント(0)

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