2023年11月11日
クロモジ酒仕込み
クロモジ切断後、洗浄して2L広口瓶に氷砂糖、クロモジ、焼酎を詰め込みクロモジ酒2本出来上がり。孫の朝日が切断から焼酎注入までを手伝い。
来年の30周年記念に振る舞いたい。熟成させ琥珀色の香るクロモジ酒(高級ブランデ味)を期待。
精油用の太い枝は丸ノコで3cm位に切断、ナタで切るより驚異的に早く楽ちん、6Kg以上の成果、目標の15mgを目指したい。
焚き日で焼き芋、朝日親子がうまいと好評!
![](https://lh3.googleusercontent.com/pw/ADCreHfrIyY3k81HcI-tAHFkK2sN9P0Kt0HHKByf2gopXbwT_hEKQHh_8S-d3SasdvRLlCLECfo_mXylG7UVIQN-6qjLotHL-joy8vy-Mmatq3SeiaN2AYe6O_BQcjBrKNI8gIz-kJTO0BWo1PoJJkB1eByAqQ=w560-no?authuser=0)
![](https://lh3.googleusercontent.com/pw/ADCreHdkC6P5G4MvOMMdV39TVZOG4BE5vf27ORHo3W8cbCr1NzIMsy6aFjHBJWt0pi22ln9z_bfkRDjkyDwlqLTUuM1N0NDrUegECtBmzc2EneZTy1xKL_XK3k8Bcp7p5OCr5xHTKUePAdgkhGoNzTSQay_RpQ=w560-no?authuser=0)
来年の30周年記念に振る舞いたい。熟成させ琥珀色の香るクロモジ酒(高級ブランデ味)を期待。
精油用の太い枝は丸ノコで3cm位に切断、ナタで切るより驚異的に早く楽ちん、6Kg以上の成果、目標の15mgを目指したい。
焚き日で焼き芋、朝日親子がうまいと好評!