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2024年5月8日

久しぶりワラビ

裏山で最後のワラビ取り。保存用に茹でて、まだ熱い炭窯天上でもみ込みながら仮乾燥。
明日天日干しで完成。来月の30周年記念に、郷土食トウフと和えた「白和え」提供予定。
　クルミの房が、各枝の先端に大量フラフラ下がっていて今年豊作？
定例の山遊亭昼食会、寒い日、うまいコ−ヒを飲みながら山菜や春の花等雑談にふける


投稿者：ながさきat 18:16 | 日記 | コメント(0)

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