<< 前のエントリトップページ次のエントリ >>
2016年12月01日

ナメコ&ヒラタケ

今期一番、見事なナメコをGET。型、色共にが良く何よりも厚さが有り重量感たっぷり。
石付きを取って自慢の味付けで保存、暮れの交流会の肴にする予定。
続いて今日も山麓で大量のヒラタケをGET。仲間に分配すると共に、KNBに持ち込み快い香りをかぎながら「出るラジ」でヒラタケのうんちくと、落ち葉の堆肥化について語る。
 昨日煮詰めたの黒皮楮を、水道水にさらし続けたら、以外と漂白され引き続き続行。さらに漂白されることを期待。今月は様々な和紙づくりに挑戦予定。


投稿者:ながさきat 17:37| 日記 | コメント(0)

◆この記事へのコメント:

※必須