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2017年12月10日

燻製様々

午前中は猟友会の懇親会。酒の肴はすべてジビエ料理。
熊肉、日本鹿、イノシシ、鮭の燻製に、イノシシのまる焼き&煮込みを食って狩猟談義。捕獲は野生動物との知恵比べ、根気比べ、だましのテクニックと日々の観察がポイントとか。
 次回は夢創塾でイノシシの炭火丸焼きを楽しもうとリクエスト。薪燻製の要望有り!!
夕方から、八幡神社・瑞垣会の総会、次第に国歌「君が代」斉唱が有り、久しぶりに声を張り上げ歌い上げる。不思議!心が晴れすがすがしい気持ちに国歌のパワ−を痛感。
終了後、評議員の懇親会。四方山はなしに酒が進み、酔っ払いました。

投稿者:ながさきat 21:56| 日記 | コメント(0)

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