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2018年11月18日

お化け椎茸

山羊と山回り時、倒木に椎茸を見つけこれをGET。
特大のカサは直径20cm、重量330g、15個で3kg以上。あぶって煮て食う。
 昼はサツマイモをイロリの灰に埋め込み、焼き芋で食う。久々に食ったがうま−い!!
クルミも200個余りフライパンで煎る。割って実をほじり出す。つまみ食いを楽しむ。
 今日の作業、昨日の祭り時に剥でもらった楮の表皮たくり。夕方に終了、後日、第2回目の楮煮を行いびるだん和紙づくりに備えたい。
途中、大平産のトロロアオイを木和田君が持ち込んだ、理想に近いゴボウ型も有り素晴らしい。来年も栽培をお願いする。

投稿者:ながさきat 17:55| 日記 | コメント(0)

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