むそうじゅく　夢創塾ブログ

定尺に切断した眞竹２５０本を１０束に束ねて炭づくり準備。併せて、窯の残り炭を取り出し次回の炭焼きに備える。今回の出炭１９表、焼き芋屋の松下君に全部納入。ついでに大楠君が栽培したサツマイモ鳴門金時、関八を各１０kg納入。試食で味保証。
　相変わらず薪割り続行、炭小屋の一角に積み上げて保存。炭づくりの「くっ焚き」和紙づくりの楮蒸し、煮込み、露天風呂の薪などに必要でこれからは晴れればは薪割り作業。