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2020年09月04日

第2弾マムシ粉づくり

昼すぎ、相ノ又林道でクルミを拾っていたら石垣にマムシ、GET。拾い終わって帰宅途中、林道にマムシ、2匹目GET。夢創塾で炭火燻製、ストックの2匹燻製を再度焼き、4匹を鉄製壺に入れ、特性鉄棒で叩き潰して製粉。50gが出来た。飲んで健康管理。
 雨が降ったので塩作り。釜の表面に浮いている塩はまるで氷河の模様?重くなるとこれが沈み釜底に堆積して塩が積もる。今回はワフイ−君が持ち込んだヒスイ海岸の海水。この塩でワフイ−食堂の味付けを期待。
 突然の大雨、山並みは山水画。自然は最高の芸術。


投稿者:ながさきat 17:53| 日記 | コメント(0)

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