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2020年11月10日

里山で学ぼう!

来週、里山暮らし体験に初めてやってくる、さみさと小学校6年生2学級51名の受け入れ準備を行う。実施計画書づくりと共に、海水からの塩作り広場整備、薪割り用杉丸太の準備とチェンソでの割れ目づくり等準備進行中。
 明日、取材にやってくるみら−れTVの栃餅作り準備も平行して行う。野生のアズキを煮てお汁粉を作り、栃の実や餅米を水に浸して明日の餅つきに備える。イモあんづくりの試行も行い明日の本番手順を確認。、
明日晴れることを期待、栃餅を食いながら紅葉を楽しみたい。

投稿者:ながさきat 17:53| 日記 | コメント(0)

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