むそうじゅく　夢創塾ブログ

明日雪降りでなければ今年初のみら−れＴＶ収録。春探の予定だが、昨日の雪で一面真っ白。事前に春探し、雪を分け先日一斉に生えだしたフキノトウを採集。
明日、フキノトウ味噌づくり挑戦、併せてクルミ味噌も造りたい。ついでにワサビ味噌も作り、薪で焚いたおにぎりで試食。クロモジ茶も出来たし、味噌三昧で春を迎えよう。
　雪でも蛭谷和紙体験が出来るので急遽準備に入り、15枚を漉きあげる。脱水して明日夢創塾で乾燥して出来上がり。手作り和凧の張り紙で凧を上げたい。竹での骨格材確保。