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2024年08月13日

花炭窯着火&塩天日干し

早朝からチ−ムE2女が来て花炭窯の窯木建て込み、花炭にするクリや稲穂など最適な場所に設置、十数年ぶりの花炭窯稼働。この暑いのにくっ焚き管理は地獄、3時に排煙温度90土以上になり終了。窯止めは明後日、女炭焼き士達の成功を期待。
 塩づくりも順調、4kgほど中間採集、ニガリを取り天日で乾燥作業、引き続き釜に海水注入、明日も同程度の塩が出来そう。燃料の薪10日分以上を確保釜周辺に集積。継続して塩づくりが出来る。

投稿者:ながさきat 17:59| 日記 | コメント(0)

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