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2025年11月04日

楮を煮る

昼から白皮楮2Kg相当を大釜で煮はじめる。しかし、カマドが悪いのか乾燥不十分な薪が悪いのか、その両方なのか今ひとつ火勢がでず悪戦苦闘、
5時過ぎようやく沸騰、アク抜きや皮をやわらかくするため大量の木灰投入、さらに煮続ける。明日も引続き煮詰めるが、夕方三時頃には仕上げたい。
 朝日岳の雪と周辺の山並みの紅葉今日は最高。明日、火番しながら紅葉の観賞究極のブユ−ポイント。

投稿者:ながさきat 18:44| 日記 | コメント(0)

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