むそうじゅく　夢創塾ブログ

昨日は夢創塾で1年ぶりにＫＮＢの「ラブぽけ」収録。　　　　　　　　　　　　　・春の味覚を満喫しよう・・を　テ−マに山の幸を採集し、野外で料理した後、朝日岳を眺めながら自然に感謝して春の旬を大いに楽しむ。
午後からの収録に先駆け、朝から山菜の事前調査や、野外料理場の設定、よもぎ餅作りの準備にてんてこ舞いでした。
特に野外料理場づくりには、メ−ンをなる120年杉の輪切りテ−ブル（重量80ｋｇ）の設置が大変でした。
輪切りのテ−ブルは貯木場にあって、会場までの運搬には、一輪車には重くて乗せられず、自動車にも持ち上げができなく、結局、原始的であるが人力で、道路を　８０ｍ近く転がしながら運搬。両端切り口の口径が極端に違うため、直進出来ず
体力の限界を超えたパワ−で、修正しながらやっと所定の場所に納める。
この時点でもうくたくた。その後餅つき準備も休み無く続行。
昼の1時にようやく受け入れ準備ＯＫ。

ＫＮＢのテレビ、ラジオで活躍しているリポ−タ−の藤沢、柴田両名が、天候もよく春うららかな絶好の日に、夢創塾の広場や山麓地帯で山菜や春の花、木の芽、残雪で十分楽しみ、これを炭火で料理。おいしく食べる。
採集したヨモギはこれを刻んで餅に入れ込み、みんなで突いて草餅にして食する。
鮮やかな緑に、香りに、手づくりのもちもち感に感動。
最後は野外露天風呂でいい湯だな−・・・自然から元気をもらって夕方６じ３０分
に終了して解散。・・・今年最高に疲れ、一杯飲んだら寝てしまい、そのまま今日になっていました。