今年もご贔屓いただけますように
金沢の地に「生ビール」をいち早く持ち込んで、「ぴるぜん」は1968年（昭和43年）に創業しました。北陸地方における「生ビールの草分け的な存在」と自負しています。その当時は、店内のあちこちにディスプレーしています「木製の樽」でメーカーから運ばれてきました。サーバーに接続するにも技術を要しましたし、現在とは比較にならないほど品質も決して良いものではありませんでした。
そして46年が経ちました。創業地の片町一番館裏の河原町通りで、今年も、ビールをワインをそして料理を美味しく楽しく飲んで食べていただけるよう頑張って参ります。
投稿者：ぴるぜんat 19 :24
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新年は１月３日金曜日から営業いたします
明けましておめでとうございます。中国・韓国との関係は改善されないままですし、アメリカの財政の壁・ＰＩＩＧＳ各国の信用不安も棚上げのままです。円安・株高で新年を迎えましたが、この春には消費税が８％に引き上げられます。今年も不穏で不透明な年になるのでしょうか。
「ぴるぜん」は1968年（昭和４３年）に現在の場所で創業し、今年は46年目を迎えます。幕末の長州藩士・高杉晋作は「面白きことも無き世を面白く、住みなすものは心なりけり」と詠んでいます。 あ、安倍首相は長州人でした。 ま、なんとかなりますか。今年も「ぴるぜん」をご贔屓いただけますよう宜しくお願い申し上げます。
投稿者：ぴるぜんat 22 :20
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