シャルマな話

金沢フォーラス店OPENで、新たにコックが２人加わりました。

一人は示野本店で、もう一人はフォーラス店で取り合えず研修開始
フォーラス店には、ポムラジさんが来ましたが・・・

ビンディ　「なんて呼んだらいいの？ポムラジ？ポムさん？ラジさん？」
ゴートム　「何でもいいけど、ポムさんでいいよ〜ラジさんでもいいよ〜」
ビンディ　「あそー"^_^"」
あー親父ギャグが・・・
実は、ポムラジさんは背が小さい、細い。。。

名前はラージ（大きい）のに、ちっこい・・・くくくっ
って内輪で受けてしまったけど、本人全く日本語理解不能なので
キョトン？としてました。

そんなこんなで、厨房のみんなにしたら初めてのIH調理器具に、一人は
全く日本語不能に、新メニューにと、まだまだオペレーションが
上手くいかず、お客様にご迷惑かけてるな〜と思いますが、
何とか早くスムーズに「おもてなし」できる様頑張らねば！！