シャルマな話

寒い季節には、やっぱホクホクのカレーですな！

と言っても、日本人のジャガイモにニンジン玉葱・・・
いやいや・・・
コックたちは、野菜はほとんどなんでもカレーにしちゃう・・・
そして、まかないに出てきたカレーは〜
｢ジャガイモと長イモのカレー」
ボリュームたっぷりだけど、ヘルシーなベジタリアンカレーです。
長イモのなんともサックリ感とジャガイモのホックリ感の
絶妙な組み合わせです！




作ってる様子を見てて、そーいやネパールに帰っても
家で料理してるのかな？と思い、質問すると・・・

クリシナ「作るね〜いつも作るよ」
ビンディ「へーそうなの？」
クリシナ「一番上のお兄さん、お母さんの代わりに作る」
ビンディ「じゃ、クリシナは一番お兄さんだから一杯作る？」
クリシナ「そうね〜、一番小さい子（兄弟）は作らないよ・・・」
ビンディ「お兄さんは、大変だ！」
クリシナ（笑）