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2013年7月27日

倉庫×インド料理=シャルマ

昨日、無事野々市店がオープンを

迎えられまして〜

ホッと、胸をなでおろしております

外観が、「新規オープンしてます」的な感じでは

ないのですが〜

平日にも関わらず、ご来店いただきまして

ありがとうございました

まだまだ慣れないスタッフで

ご迷惑もおかけするかもですが

野々市界隈の皆様〜

末永く、よろしくお願いいたします











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投稿者:ビンディat 10:40 | 日記

2013年7月23日

26日野々市店開店に向けて

 

昨日は、夜遅くに

26日オープンする「野々市店」の

タンドリー釜の「ガネーシャナマー」をしました〜

ガネーシャに「商売繁盛」の祈りと

釜の状態を確認して

無事終了〜

社長さん・・・形だけ様になってます・・・








一気にコックが集まる事もないので

記念写真撮りました。

日本だけど・・・異国な感じです








野々市店は、7月26日オープン

場所は

野々市町横宮13-22 野々市交差点

スーパー「バロー」さんの向いです。


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投稿者:ビンディat 09:47 | 日記

2013年7月14日

もりの里にて

 昨日の夜は、もりの里店でコックさんたちとディナー・・・?








まあ、賄いをみんなで食べただけなんだけどね

ビンディ、最近はお店に出てないので

久々に、ネパーリーな味付けのカレーだった(笑)

チキンのカレーと

ブロッコリーの茎を使ったカレー

さっぱりとスープタイプ


そして、

今日14日は、コックのゴートムの娘の結婚式〜

ネパールに行けもしないけど、例のごとく「招待状」が届いて

各自、貰いました。

手作り感いっぱいの招待状〜折りたたみ式になってて

なかかな、かわいいです。

ネパールは、今年雨が多いんだそうで

せっかくの結婚式雨だったらがっくりですね〜


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投稿者:ビンディat 13:48 | 日記

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