2007年12月05日
まかない料理はファミレスの味
料理好きのキチは、今夜もせっせとまかない作りに精を出す・・・
鶏ひき肉に野菜やマカロニを加えて、クリームシチュー風に
したいらしいけど、厨房がストップをかける。
どうやら、現地では鶏肉に牛乳の組み合わせが料理として許せないらしい・・・
でも、「ホワイトカレーってあるじゃん?」と言うと
「あれは、基本がヨーグルトを入れるからOKなんだって」
「・・・牛乳もヨーグルトもそんな変わらないのにね」
「去年日替わりで出してたホワイトグレビっていうカレーはシチューに
香辛料が入った感じだったし・・・」
でも、やっぱ駄目らしいから、厨房にはケチャップで味付け。。。
試食してみると、
ビンディ 「ん〜なんだか某ファミレスの味っぽい!!」
キチ 「ほんとだ」
ビンディ 「これにチーズ載せたら美味いんじゃない?」
キチ 「おう、じゃそうしてみる」
ビンディ 「ホントにファミレスの味になってもうた・・・」
まぁ、いいか。。。
![](../upload/2074755fd082eb8d.jpg)
鶏ひき肉に野菜やマカロニを加えて、クリームシチュー風に
したいらしいけど、厨房がストップをかける。
どうやら、現地では鶏肉に牛乳の組み合わせが料理として許せないらしい・・・
でも、「ホワイトカレーってあるじゃん?」と言うと
「あれは、基本がヨーグルトを入れるからOKなんだって」
「・・・牛乳もヨーグルトもそんな変わらないのにね」
「去年日替わりで出してたホワイトグレビっていうカレーはシチューに
香辛料が入った感じだったし・・・」
でも、やっぱ駄目らしいから、厨房にはケチャップで味付け。。。
試食してみると、
ビンディ 「ん〜なんだか某ファミレスの味っぽい!!」
キチ 「ほんとだ」
ビンディ 「これにチーズ載せたら美味いんじゃない?」
キチ 「おう、じゃそうしてみる」
ビンディ 「ホントにファミレスの味になってもうた・・・」
まぁ、いいか。。。
![](../upload/2074755fd082eb8d.jpg)
投稿者:ビンディat 10:42| 日記 | コメント(0) | トラックバック(0)